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Petto di pollo alle olive
 
 
Il petto di pollo alle olive è un secondo piatto abbastanza semplice da preparare ed ottimo da gustare con purè o fagiolini come contorno!!! Può essere accompagnato da un bicchiere di vino bianco.
PAESE D'ORIGINE Italia
NUMERO DI PORZIONI 2
DIFFICOLTA' Semplice border=
TEMPO DI COTTURA 20 minuti
TEMPO DI PREPARAZIONE 1 ora e 40 minuti
Tagliare i petti di pollo a striscioline e lasciateli macerare nell'olio delle oliva per circa un'ora . Rosolare la cipolla tritata e il peperone a striscioline nell'olio. Dopo circa 10 minuti aggiungere la carne e completare la cottura. Ottimi serviti con purè di patate e piselli!
INGREDIENTI
Petti di pollo 2
Olive 1 barattolo
Cipolla 1
Peperone giallo o rosso 1
Sale e pepe Q.B.
 
 
Ultima modifica: 03 Giugno 2024
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Leo

Viaggiatore lento con il pallino per la scrittura e la fotografia. Se non è in viaggio ama perdersi lungo i mille sentieri che solcano le splendide Dolomiti del suo Trentino, sia a piedi che in mountain bike. Eterno Peter Pan che ama realizzare i propri sogni senza lasciarli per troppo tempo nel cassetto, dopo un anno di Working holiday in Australia e dieci mesi in bici nel Sud est asiatico, ora sogna la panamericana... sempre in bici, s'intende!

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