Le banane alla russa, nominate così per l'aggiunta di vodka alla ricetta, sono un dolce sfizioso adatto soprattutto alla stagione estiva. Ricordatevi di servirle sempre fresche!
| PAESE D'ORIGINE | Russia |
| NUMERO DI PORZIONI | 4 |
| DIFFICOLTA' |  |
| TEMPO DI COTTURA | / |
| TEMPO DI PREPARAZIONE | 2 ore e 20 minuti |
Sbucciate le banane e tagliatele a rondelle; ponetele in una ciottola e cospargetele con lo zucchero a velo. Pestate le mandorle in un mortaio e distribuitele sulle banane, irrorandole poi con la vodka ed il succo di limone. Tenete in frigo per almeno due ore, senza mescolare. Si possono sostituire le mandorle con pinoli, noci o nocciole.
INGREDIENTI
| Banane mature | 4 |
| Zucchero a velo | 100 grammi |
| Mandorle sbucciate | 50 grammi |
| Vodka | 1 bicchiere |
| Limoni | 2 |
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