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Torta di rose

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La torta di rose è un dolce che richiede un po' di attenzione nella preparazione ma che garantisce un ottimo risultato con tante roselline nella tortiera.
ritorno a occidente indice Georgia
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PAESE D'ORIGINE Italia
NUMERO DI PORZIONI 8
DIFFICOLTA' Difficile
TEMPO DI COTTURA 30 minuti
TEMPO DI PREPARAZIONE 50 minuti
Tritare la scorza di limone con lo zucchero, aggiungere latte, olio, lievito e tuorli. Quando saranno ben miscelati unire farina e sale. Stendere l'impasto sul piano di lavoro dando forma di rettangolo di altezza mezzo centimetro circa. Spalmarlo con la farcitura ottenuta battendo energicamente burro e zucchero. Arrotolare la pasta e tagliarla a tronchetti che verranno disposti in teglia verticalmente distanziati tra loro di un paio di cm circa. Cuocere per mezz'ora circa a 180°C.
INGREDIENTI
Sale Q.B.
Zucchero 1 cucchiaio
Farina bianca 300 grammi
Tuorli d'uovo 3
Scorza limone 1
Olio d'oliva 3 cucchiai
Cubetto lievito di birra 1
 
 
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Leo

ITA - Cicloviaggiatore lento con il pallino per la scrittura e la fotografia. Se non è in viaggio ama perdersi lungo i mille sentieri che solcano le splendide montagne del suo Trentino e dei dintorni del lago d'Iseo dove abita. Sia a piedi che in mountain bike. Eterno Peter Pan che ama realizzare i propri sogni senza lasciarli per troppo tempo nel cassetto, ha dedicato e dedica gran parte della vita al cicloturismo viaggiando in Europa, Asia, Sud America e Africa con Vero, compagna di viaggio e di vita e Nala.

EN - Slow cycle traveler with a passion for writing and photography. If he is not traveling, he loves to get lost along the thousands of paths that cross the splendid mountains of his Trentino and the surroundings of Lake Iseo where he lives. Both on foot and by mountain bike. Eternal Peter Pan who loves realizing his dreams without leaving them in the drawer for too long, has dedicated and dedicates a large part of his life to bicycle touring in Europe, Asia, South America and Africa with Vero, travel and life partner and Nala.