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Torta di frigoloti

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La torta di frigoloti (fregoloti) è un dolce tipico di montagna del Trentino Alto Adige. In ogni valle si ha una versione personalizzata di questo dolce, qui ve ne proponiamo una!
ritorno a occidente indice Georgia
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PAESE D'ORIGINE Italia
NUMERO DI PORZIONI 8
DIFFICOLTA' Intermedia
TEMPO DI COTTURA 40 minuti
TEMPO DI PREPARAZIONE 1 ora e 10 minuti
Mettere la farina, lo zucchero,il lievito e il burro a pezzettini in una scodella. Lavorare il tutto con le mani fino ad ottenere una pasta omogenea. Aggiungere il sale e l'uovo e lavorare nuovamente fino al completo assorbimento dell'uovo. Infornare per circa 40 minuti alla temperatura di 180°.
INGREDIENTI
Burro 230 grammi
Zucchero 250 grammi
Farina bianca 500 grammi
Uova 1
Bustina lievito in polvere 1
Sale 1 pizzico
 
 
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Leo

ITA - Cicloviaggiatore lento con il pallino per la scrittura e la fotografia. Se non è in viaggio ama perdersi lungo i mille sentieri che solcano le splendide montagne del suo Trentino e dei dintorni del lago d'Iseo dove abita. Sia a piedi che in mountain bike. Eterno Peter Pan che ama realizzare i propri sogni senza lasciarli per troppo tempo nel cassetto, ha dedicato e dedica gran parte della vita al cicloturismo viaggiando in Europa, Asia, Sud America e Africa con Vero, compagna di viaggio e di vita e Nala.

EN - Slow cycle traveler with a passion for writing and photography. If he is not traveling, he loves to get lost along the thousands of paths that cross the splendid mountains of his Trentino and the surroundings of Lake Iseo where he lives. Both on foot and by mountain bike. Eternal Peter Pan who loves realizing his dreams without leaving them in the drawer for too long, has dedicated and dedicates a large part of his life to bicycle touring in Europe, Asia, South America and Africa with Vero, travel and life partner and Nala.