Venerdì, 22 Settembre 2017 00:00
Questa è la storia di un giovane biologo ferrarese che un giorno ha deciso di intraprendere uno straordinario viaggio in bici (su una bici di bambù) di 5000 km attraverso il Sudamerica per dire a tutti che l’utilizzo della plastica danneggia l’equilibrio del nostro già fragile mondo. Il nome di questo cicloviaggiatore è Dario e la sua avventura è già iniziata…

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Giro del mondo in bici dal 2009: intervista a Aitor e Evelin di Cyclotherapy

Mercoledì, 05 Ottobre 2016 00:00
Intraprendere una escursione di oltre 100 chilometri su un altipiano vasto ed intagliato da un labirinto di strade, mulattiere e sentieri non è cosa facile. Aggiungiamoci il fatto che chi si lancia in questa avventura voglia anche conoscere il patrimonio storico e culturale legato alla Grande Guerra, alla cultura trentina e magari apprezzare qualche buon piatto lungo il percorso ed ecco che si comprende la necessità di un guida esauriente come quella scritta da Raffaele Ganzerli, già autore di “MTB in Trincea 1-2” ed altre collane di itinerari per Mountain Bike.
La 100 Km dei Forti è un’esperienza unica tra natura e storia ed è disponibile in formato digitale e cartaceo in tutti gli store on-line ed ordinabile in libreria.

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MTB in trincea vol. 2: 13 itinerari nei luoghi della Grande Guerra

Venerdì, 07 Dicembre 2012 00:00
Chi l'ha detto che la cucina tailandese è sempre piccante? Questo piatto, facile da preparare e pronto in pochi minuti, è completo e ideale anche per i vegetariani. Ne esistono molte varianti a seconda delle verdure che si hanno a disposizione e si ottiene sempre un contorno facile da abbinare a tanti piatti.
Pad Pak Ruam Mit o più semplicemente verdure miste soffritte - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Pad Krapow Moo - Maiale piccante soffritto

Asparagi al gorgonzola

Zelten

Torta stella

Lunedì, 03 Luglio 2017 00:43
Tre giorni di festa a pedali. Questo è quanto mi aspetta questo fine settimana, quando dal 7 al 9 luglio parteciperò ai Ponte di Legno-Tonale Bike Days. La manifestazione è una policroma mescolanza di eventi in bici per tutti i gusti: ci sono le pedalate in ciclabile, le grandi salite, le escursioni in MTB e per i più adrenalinici, le discese a capocollo del gravity.

Le ciclovie d'Italia raccontate alla radio

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