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Stuzzichini al formaggio

Leo Ricette dal mondo - Antipasti
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Un piatto gustoso

Giudizio autore

Un antipasto ideale per gli amanti dei sapori forti, perfetto con un buon lambrusco.

Tempo di cottura: 10 minuti
Pronta in: 25 minuti
Difficoltà: Semplice
Porzioni: 6
Paese di origine: Italia

Ingredienti
60 grammi farina bianca
50 grammi burro
50 grammi formaggio tenero
1 uovo e 1 tuorlo
sale
acqua
1 dose pasta sfoglia

Preparazione

 

  • In una ciottola setacciate la farina ed il sale, aggiungete il burro, il formaggio, il tuorlo d'uovo, l'uovo intero e tanta acqua quanto basta per ottenere un impasto consistente.
  • Stendete la pasta allo spessore di 1/2 cm, ritagliate dei bastoncini che allineerete sulla placca del forno foderata con carta apposita.
  • Cuocete a 180°C per circa 10 minuti.

    •  

     

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