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Giudizio autore
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Tempo di cottura: 50 minuti
Ingredienti 150 grammi cioccolato fondente 100 grammi mandorle pelate 250 grammi burro ammorbidito 300 grammi zucchero 250 grammi farina bianca 4 uova 1 bustina di lievito in polvere Preparazione |
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Tritare cioccolato e mandorle e tenerle da parte. Lavorare zucchero e burro fuso fino ad ottenere una pasta schiumosa. Aggiugere la farina, le uova, il lievito, il latte ed il sale. Miscelare il tutto molto bene e quindi unire all'impasto il cioccolato e le mandorle. Versare il composto in una teglia imburrata, idealmente a forma di stella, e cuocere in forno caldo a 180°C per circa 50 minuti.
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